1: ななしさん 2023/07/28(金) 11:22:14.79 ID:C2LE2
https://i.imgur.com/DqdcdWH.jpg
https://i.imgur.com/EKRYT2q.jpg
https://i.imgur.com/zlu89S4.jpg
https://i.imgur.com/8B7MV22.jpg
https://i.imgur.com/EKRYT2q.jpg
https://i.imgur.com/zlu89S4.jpg
https://i.imgur.com/8B7MV22.jpg
引用元: ・【画像】 それでは東京の蕎麦をご覧くださいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
7: ななしさん 2023/07/28(金) 11:34:00.66 ID:ev5fv
>>1
コイツ立ち食いそば屋しかいかんのか？
コイツ立ち食いそば屋しかいかんのか？
2: ななしさん 2023/07/28(金) 11:23:35.88 ID:h9otX
不味そう
3: ななしさん 2023/07/28(金) 11:23:51.76 ID:Fp3O6
全部立ち食いソやん、これはそば粉二割しか使ってないからうどん蕎麦やぞ
4: ななしさん 2023/07/28(金) 11:24:18.54 ID:Q3R4B
駅の立ち食いならこんなのでいい
6: ななしさん 2023/07/28(金) 11:30:56.76 ID:rRpbi
汁の色がなぁ
9: ななしさん 2023/07/28(金) 11:35:34.64 ID:9Tz2l
東京の人だけ答えてほしいんだけど
汁をここまで黒くする理由って何？
汁をここまで黒くする理由って何？
11: ななしさん 2023/07/28(金) 11:43:19.20 ID:CiP6P
>>9
マレスすると江戸時代の治水等労働者の名残
汗かくから醤油多め
マレスすると江戸時代の治水等労働者の名残
汗かくから醤油多め
16: ななしさん 2023/07/28(金) 11:55:25.77 ID:aNcR7
>>11
昔の名残でいうと、関東は硬水（不純物が多い）なので、所謂出汁がでない。
よって醤油で旨味を追加していく必要があるって感じやね。
関西は軟水なので出汁が出やすい。
いうて令和の水道水はそんなに差がないので、名残だけやね。
昔の名残でいうと、関東は硬水（不純物が多い）なので、所謂出汁がでない。
よって醤油で旨味を追加していく必要があるって感じやね。
関西は軟水なので出汁が出やすい。
いうて令和の水道水はそんなに差がないので、名残だけやね。
17: ななしさん 2023/07/28(金) 11:55:31.65 ID:JUvCw
>>9
ぶっちゃけこんな濃いのは見たことない
東北じゃないの？
ただ昔麺つゆは醤油強めで辛かった
だから蕎麦をちょっとしか付けなかったけど
いまそんな強い麺つゆもない
ぶっちゃけこんな濃いのは見たことない
東北じゃないの？
ただ昔麺つゆは醤油強めで辛かった
だから蕎麦をちょっとしか付けなかったけど
いまそんな強い麺つゆもない
22: ななしさん 2023/07/28(金) 12:09:16.74 ID:JUvCw
>>18
見たことないな～
>>19
田舎モンだから知らないんだろ？
安い立ち食い蕎麦でも見たことないから誰か教えてよ
見たことないな～
>>19
田舎モンだから知らないんだろ？
安い立ち食い蕎麦でも見たことないから誰か教えてよ
31: ななしさん 2023/07/28(金) 12:39:42.72 ID:i0OU0
>>19
どんだけ蕎麦屋あると思ってんの？赤い国の人が偽装して咎めてるのがパレパレなんですがwパヨクだけにw
どんだけ蕎麦屋あると思ってんの？赤い国の人が偽装して咎めてるのがパレパレなんですがwパヨクだけにw
44: ななしさん 2023/07/28(金) 15:49:33.06 ID:rgmpq
>>17
> ぶっちゃけこんな濃いのは見たことない
> 東北じゃないの？
もっとやばいのが見たい？？？？↓の動画リンクから見れるよ。
自分が観たこないだけで他所の文化にしようとする糞トンキン
まるで朝鮮人だなw
12: ななしさん 2023/07/28(金) 11:46:04.99 ID:bJgGR
別に腹減ってたら何でも食うけどな
15: ななしさん 2023/07/28(金) 11:54:57.70 ID:pMyrj
>>13
やっぱTV観てるやつって鹿だな
簡単に騙されるw
やっぱTV観てるやつって鹿だな
簡単に騙されるw
14: ななしさん 2023/07/28(金) 11:54:08.71 ID:58LJM
都内だとこんなものだろ
21: ななしさん 2023/07/28(金) 12:07:03.73 ID:cvHt2
立ち食いはこんなもんだよな
で、このチープな感じもまた良い
で、このチープな感じもまた良い
23: ななしさん 2023/07/28(金) 12:18:09.67 ID:7QejC
こういうスレタイ大いねや１
25: ななしさん 2023/07/28(金) 12:23:10.11 ID:Mfl4q
黒いな
29: ななしさん 2023/07/28(金) 12:28:20.95 ID:e5Iyb
東京は不味い飯屋と美味い飯屋の高低差がありすぎる
30: ななしさん 2023/07/28(金) 12:29:33.13 ID:ukI63
たこ焼きソースと思って食えば問題ないまんねん
32: ななしさん 2023/07/28(金) 12:57:41.36 ID:81iP1
ちなみに東京はうどんの出汁にも蕎麦つゆをほんのり薄めていれる店は多々ある
箸でもちあげるとプッツリ切れるほどの湯がきすぎうどんを醤油ャャ出汁にいれてまさかの1000円越え
東京のメシはまずいと言われる原因
箸でもちあげるとプッツリ切れるほどの湯がきすぎうどんを醤油ャャ出汁にいれてまさかの1000円越え
東京のメシはまずいと言われる原因
35: ななしさん 2023/07/28(金) 13:27:05.98 ID:B04Zv
冷麺でキムチの絞り粕がスープとかクソまずい
37: ななしさん 2023/07/28(金) 13:28:15.82 ID:8wETC
立ち食いそばしか食わんのかw
39: ななしさん 2023/07/28(金) 14:46:16.06 ID:2CiVV
やっぱり水が汚いとの蕎麦は汁すら汚いんだなw
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